VLAMMEND

De Oost-Indische kers (Tropaeolum majus) is een eenjarige, kruipende en soms klimmende, kruidachtige plant uit de familie Tropaeolaceae.

Bloemen, bladeren en zaden zijn eetbaar en doen met hun licht peperige smaak denken aan waterkers. De Oost-Indische kers wordt ook wel tot de specerijen gerekend. De bladeren kunnen ingezouten worden en de bloemknoppen en groene vruchten kunnen worden gemarineerd.

De Oost-Indische kers trekt bladluis aan, evenals de rups van het klein- en groot koolwitje, waardoor deze plant goed ingezet kan worden om de luizen en rupsen weg te houden van andere planten of groenten, zoals groene savooiekool.

_DSC6183 oostindische kers rood en oranje kopie

***

_DSC6170oostindische kers rood en oranje kopie

***

_DSC6167oostindische kers rood en oranje kopie

***

_DSC6171 oost indische kers rood kopie

***

De blauwe achtergrond van de laatste 3 foto’s komt doordat ik de witbalans (bewust) op kunstlicht heb ingesteld.

Info: Wikipedia

Advertenties
%d bloggers liken dit: